みよしに寄せられる、よくあるご質問をまとめました。お問い合わせの前に、ご確認ください。

じゃこ天とみよし天の違いは何ですか?

宇和島では、じゃこ天という呼び名よりも、天ぷらと呼ばれるのが一般的で、みよし天ぷら、すなわち「みよし天」ということです。
「みよしじゃこ天」と「みよし天ぷら」は同じものになります。

みよしのじゃこ天に食品添加物は使用されていますか?

私の作るみよしじゃこ天は、「人々に健康と笑顔を届ける」という志のもと製造しております。
化学調味料や保存料などの食品添加物は一切使用いたしません。
また、酵母エキスや蛋白加水分解物などのうま味成分も一切使用しておりません。

みよしのじゃこ天のすり身は無リンですか?

私の作るみよしじゃこ天は、全て新鮮な小魚を仕入れ、魚の頭をさばいてから製造しております。
冷凍すり身はリン酸塩などの食品添加物が含まれている物もありますので、一切使用しておりません。
地元、宇和海の小魚のみを使用する、昔ながらのじゃこ天の製法で作っています。

アレルギー持ちです。小麦や卵は入っていますか?

小麦や卵などのアレルギーをお持ちのお子様が非常に多くいます。
みよしでは、そういった体質の弱いお子様にも、健康を届けられるよう、小麦、卵は一切使用いたしません。

みよしの商品が真空包装されているのはなぜですか?

みよしでは、「安心、安全、健康、美味しさ」を第一に考え、全ての商品を無添加で製造しております。
ご家庭でも揚げたての美味しさを味わっていただけるよう、出来立てを素早く真空パックし、加熱殺菌後、急速冷凍で保管しております。

商品開封後の消費期限の目安を教えてください。

みよしじゃこ天は食品添加物を一切使用しておりません。開封後は冷蔵保管で3日以内にお召し上がりください。
また、冷凍保管も可能ですので、未開封なら真空パックのまま冷凍保管。
開封した場合、一枚ずつラップに包み、冷凍保管してください。

一番美味しく温めなおすコツは何ですか?

開封後、低温160℃の油で2~3分、じゃこ天がふっくら浮いてくるまで揚げなおすと、出来立て同様のクオリティーで味わうことができます。
また、トースターやフライパンで3~4分、こんがりきつね色に焼くと、美味しく召し上がれます。
レンジを使用する場合には、袋に切り目を入れ、40~60秒温めてください。
※冷凍保管品の場合は解凍後、加熱してください。
 凍った状態で加熱すると、じゃこ天の表面が固くなります。

愛媛宇和島の工房で揚げたてを直接購入できますか?

工房までお越しいただければ、揚げたて熱々を購入することも可能です。
鮮度の良い魚が手に入らない場合や、悪天候などで魚の仕入れが困難な場合など、製造日が不定期のため、事前に当店へお電話にてご確認くださいませ。

TEL 0895-24-1443
みよしじゃこ天の製造は主に昼前となります。(定休日 日曜)

一番早く商品が届く注文方法はどうすればいいですか?

ショッピングカートでの「受取希望日」はご注文から「4営業日以降」~「15日目まで」の指定が可能です。
受け取り希望日で「希望なし」を選択していただくと、準備出来次第、最短で発送させていただきます。その際、備考欄にご希望日をお書き添え下さい。
「九州・四国・近畿・中国」は最短で発送日の翌日午前着「北陸・東海・関東・信越」は発送日の翌日午後着「東北」は発送日の翌々日着「北海道・沖縄県」は数日かかります。
「銀行振込(前払い)」を選択された場合、発送はご入金確認後となります。お急ぎの場合は、その他のお支払方法を選択してください。
なお、当店は土曜日の午後・日曜日の発送は行っておりません。ご了承ください。
在庫状況・運送会社の配送状況や地域により、ご要望にお応えできない場合もございます。

その他、お電話でのご確認も承っております。お気軽にご連絡ください。
TEL 0895-24-1443
受付時間 9:00-17:00(定休日 日曜)

会員登録をしましたが、ログインできません。

会員情報を入力して、「登録」を押した後、当店から「確認メール」を送信いたします。
その確認メールに記載されている「会員登録確認URL」に30分以内にアクセスすると会員登録が完了するシステムとなっております。
新規会員登録画面で会員情報を入力後、ログインできない場合、以下の理由により会員登録が完了していないことが考えられます。

・確認メールの「会員登録確認URL」に30分以内にアクセスされていない。
・確認メールが「ドメイン指定受信」などで受信できていない。
・確認メールが「迷惑メールフォルダ」に振り分けられている。
・入力されたメールアドレスが誤っている。

大変お手数をおかけいたしますが、再度ご登録をお願いいたします。

納品書や領収書は同梱されていますか?

当店ではご贈答を考慮と環境負荷削減への取り組みとして、商品の発送の際に納品書・領収書を同梱しておりません。

当店会員様は「マイページ」の注文履歴から納品書をダウンロードできます。
印刷してご利用ください。

または、当店から商品発送時にお送りする「発送お知らせメール」の注文商品情報に代えさせていただきます。

当店発行の納品書・領収書をご希望のお客様は、ご注文時に備考欄でお知らせください。
ご注文者様とお届け先が同じ住所
 →商品に同梱いたします。
ご注文者様とお届け先が別住所
 →ご注文者様へ商品と別便でお送りいたします。


当店のご利用案内は
こちらをご確認ください。


    商品に関する事や、当店に対するご意見ご感想、お問い合わせなど、こちらよりお気軽にお尋ねください。
    内容を確認し、担当より回答いたします。

    メッセージ送信後、完了までしばらくかかる場合がございます。
    送信完了までページを移動せずお待ちください。
    入力されたメールアドレスに自動送信メールをお送りいたします。


    「ドメイン指定受信」などでメールが届かないことがございます。
    「uwajima@jako10344.com」「jakkotenmiyoshi@gmail.com」が受信可能となるよう設定をお願いいたします。