営業日カレンダー
店舗休業日はインターネット・FAXでのご注文は承っておりますが、
お電話・メール返信・発送業務につきましてはお休みとさせていただきます。
お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご了承いただきますようお願い申し上げます。
店舗休業日は変更となる場合がございます。随時、こちらでお知らせいたします。
店舗営業時間は こちら をご確認くださいませ。




化学調味料や保存料などの食品添加物は一切使用いたしません。
一般的に市販されている数多くの練り物には、小麦や卵を使用している商品がたくさんございますが、
「子どもたちに小魚の栄養を届けたい。」
「アレルギーをお持ちのお子様にも、美味しいじゃこ天を食べていただきたい。」
そんな想いから、みよしのじゃこ天は、
小麦や卵などの「特定原材料8品目」の原料を使わずに作っています。
使用しているのは、新鮮な小魚に、ばれいしょでんぷん、天日塩、自家製甘酒のみ。
安心してお召し上がりください。
みよしのじゃこ天は、
「米澤製油」の国産100%菜種油を使用しています。
■非遺伝子組み換え菜種を使用
産地を指定し、流通経路が証明された原料のみ使用しています。
※IPハンドリング(分別生産流通管理)
■国産菜種100%使用
北海道産と青森産の菜種のみ使用しています。
外国産の菜種は使用していません。
■圧搾法のみで搾油
一般的な菜種油は圧搾と薬品を併用して抽出しますが、米澤製油の菜種油は圧搾法のみで搾油し、薬品は一切使用しません。




どんな料理でも手軽に食べられる時代になった。
ネットで世界中の食糧が手に入るし、お弁当や惣菜
冷凍食品もたくさんある。
しかし、どうしてこんなに食品添加物を食べなければならないのか!
もう一度考えてほしい。
体は食べ物からできている。
しっかりと栄養を摂り、たくさん笑って、健康的な毎日を過ごす。
これが長生きの秘訣だと思う。


みよしのじゃこ天 一口食べれば
すべてが分かる。

鮮度抜群の厳選した、カマス・ムツ・アジなどの小魚を使い、
頭・ウロコ・内臓を一匹一匹丁寧に取り、骨ごとミンチにしています。
みよしのじゃこ天は小魚の栄養ギッシリ!カルシウム抜群!
皆様の健康を一番に考えています。

どんな料理でも手軽に食べられる
時代になった。
ネットで世界中の食糧が
手に入るし、お弁当や惣菜
冷凍食品もたくさんある。
しかし、
どうしてこんなに食品添加物を
食べなければならないのか!
もう一度考えてほしい。
体は食べ物からできている。
しっかりと栄養を摂り、
たくさん笑って、
健康的な毎日を過ごす。
これが長生きの秘訣だと思う。


みよしのじゃこ天
一口食べれば
すべてが分かる。

鮮度抜群の厳選した
カマス・ムツ・アジなどの
小魚を使い、
頭・ウロコ・内臓を一匹一匹丁寧に
取り、骨ごとミンチにしています。
みよしのじゃこ天は小魚の栄養
ギッシリ!カルシウム抜群!
皆様の健康を一番に考えています。
お買い物はこちらから
大切な方への贈り物に、無添加じゃこ天の詰め合わせギフトセットはいかがでしょうか?
その他にも、お好みのじゃこ天を選んで購入できる単品商品や、ちょっとしたプレゼントや食べ比べに最適なセット商品、
いろんな料理に活用していただける業務用商品など、多彩なラインナップ!
是非、お買い求めくださいませ。
工房の最新情報をお届けします
いつも当店をご利用いただき、誠にありがとうございます。
2026年6月~2026年8月の発送休業日のお知らせです。
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今年の父の日は、体にやさしい“本場宇和島の味”を贈りませんか。
みよしのじゃこ天は、無添加・国産小魚100%で仕上げた、素材本来の旨みが際立つ逸品です。
おつまみにも食卓にも使いやすく、年代を問わず喜ばれる贈り物。
感謝の気持ちを、丁寧に作った宇和島の味とともにお届けします。
「お父さん、今年の夏も元気でいてね。」
その想いを、宇和島の海の恵みとともに。
無添加じゃこ天で、心に残る“おいしいありがとう”を贈りませんか。
※ご希望のお客様には「父の日熨斗」をお付けさせていただきます。ご注文時に熨斗の選択肢からお選びくださいませ。

大好評販売中!
いつも当店をご利用いただきまして、
誠にありがとうございます。
去年、大好評だった「タコじゃこ天」を今年も販売します!
去年の販売終了後、お客様から「タコじゃこ天はもう無いの?」と数多くのお問い合わせを頂いておりました。
大変お待たせいたしました。今年も販売の準備が完了しました。
2026年5月20日(水)から販売いたします!


夏の風物詩タコをたっぷりと練り込みました。
夏季限定の特別じゃこ天。タコの美味しさプリップリ!
おつまみにもぴったり!生姜との相性も抜群です。
※期間限定商品となります。お早めにどうぞ!
ぜひ、お買い求めくださいませ。
今後ともよろしくお願いいたします。
実演販売の日程はこちら!
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ぜひ、お越しくださいませ。
催事の予定は変更される場合がございます。
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