営業日カレンダー
店舗休業日はインターネット・FAXでのご注文は承っておりますが、
お電話・メール返信・発送業務につきましてはお休みとさせていただきます。
お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご了承いただきますようお願い申し上げます。
店舗休業日は変更となる場合がございます。随時、こちらでお知らせいたします。
店舗営業時間は こちら をご確認くださいませ。




化学調味料や保存料などの食品添加物は一切使用いたしません。
一般的に市販されている数多くの練り物には、小麦や卵を使用している商品がたくさんございますが、
「子どもたちに小魚の栄養を届けたい。」
「アレルギーをお持ちのお子様にも、美味しいじゃこ天を食べていただきたい。」
そんな想いから、みよしのじゃこ天は、
小麦や卵などの「特定原材料8品目」の原料を使わずに作っています。
使用しているのは、新鮮な小魚に、ばれいしょでんぷん、天日塩、自家製甘酒のみ。
安心してお召し上がりください。
みよしのじゃこ天は、
「米澤製油」の国産100%菜種油を使用しています。
■非遺伝子組み換え菜種を使用
産地を指定し、流通経路が証明された原料のみ使用しています。
※IPハンドリング(分別生産流通管理)
■国産菜種100%使用
北海道産と青森産の菜種のみ使用しています。
外国産の菜種は使用していません。
■圧搾法のみで搾油
一般的な菜種油は圧搾と薬品を併用して抽出しますが、米澤製油の菜種油は圧搾法のみで搾油し、薬品は一切使用しません。




どんな料理でも手軽に食べられる時代になった。
ネットで世界中の食糧が手に入るし、お弁当や惣菜
冷凍食品もたくさんある。
しかし、どうしてこんなに食品添加物を食べなければならないのか!
もう一度考えてほしい。
体は食べ物からできている。
しっかりと栄養を摂り、たくさん笑って、健康的な毎日を過ごす。
これが長生きの秘訣だと思う。


みよしのじゃこ天 一口食べれば
すべてが分かる。

鮮度抜群の厳選した、カマス・ムツ・アジなどの小魚を使い、
頭・ウロコ・内臓を一匹一匹丁寧に取り、骨ごとミンチにしています。
みよしのじゃこ天は小魚の栄養ギッシリ!カルシウム抜群!
皆様の健康を一番に考えています。

どんな料理でも手軽に食べられる
時代になった。
ネットで世界中の食糧が
手に入るし、お弁当や惣菜
冷凍食品もたくさんある。
しかし、
どうしてこんなに食品添加物を
食べなければならないのか!
もう一度考えてほしい。
体は食べ物からできている。
しっかりと栄養を摂り、
たくさん笑って、
健康的な毎日を過ごす。
これが長生きの秘訣だと思う。


みよしのじゃこ天
一口食べれば
すべてが分かる。

鮮度抜群の厳選した
カマス・ムツ・アジなどの
小魚を使い、
頭・ウロコ・内臓を一匹一匹丁寧に
取り、骨ごとミンチにしています。
みよしのじゃこ天は小魚の栄養
ギッシリ!カルシウム抜群!
皆様の健康を一番に考えています。
お買い物はこちらから
大切な方への贈り物に、無添加じゃこ天の詰め合わせギフトセットはいかがでしょうか?
その他にも、お好みのじゃこ天を選んで購入できる単品商品や、ちょっとしたプレゼントや食べ比べに最適なセット商品、
いろんな料理に活用していただける業務用商品など、多彩なラインナップ!
是非、お買い求めくださいませ。
工房の最新情報をお届けします
いつも当店をご利用いただき、誠にありがとうございます。
2026年2月~2026年4月の発送休業日のお知らせです。
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飲食店様・小売店様向け展示会出展のご案内
いつも当店をご利用いただき誠にありがとうございます。
このたび宇和島練り物工房みよしは、大阪府のインテックス大阪で開催される
「FOOD STYLE JAPAN 2026」に2日間出展します。
外食・中食・小売業界向けの食の提案の展示会です。
当店も、じゃこ天・魚団子・じゃこカツをご提案させていただきます。
無添加のじゃこ天にご興味の方は、ぜひ会場にお越しくださいませ。

展示会名
FOOD STYLE JAPAN 2026 関西
開催日
2026年1月28日(水) ~ 1月29日(木)
10:00~17:00 (最終日は16:00まで)
開催場所
インテックス大阪1・2号館
https://www.intex-osaka.com/jp/access/
当店出展場所
ブース番号 1B-40(宇和島商工会議所出展ブース内)
主催者様のホームページは下記のバナーをクリックしてください。
【重要】入場には公式ホームページでの「来場事前登録」が必要です。
※個人の一般の方は入場できません。ご了承くださいませ。
詳しくはこちら ↓
https://foodstyle.jp/kansai/attendance.php
PDF招待状はこちら ↓
https://foodstyle.jp/kansai/download/invitation_k2651.pdf
現在、屋号の「宇和島練り物工房みよし」、代表者名の「三好良貴」を騙り、
LINEグループの作成を要求する不審なメールを確認しております。
このようなメールは当店とは一切関係がなく、詐欺の可能性が高いためご注意ください。
当店がメールでLINEグループの作成を求めることはありません。
現在確認されている文面は下記の通りです。
メールを受け取った後、
今後の業務プロジェクトに対応するため、新しいLINEワークグループの作成をお願いいたします。
グループへの他のメンバーの追加は、私が参加した後に行います。
グループ作成が完了しましたら、そのグループのQRコードを生成し、このメールにご返信ください。
私がQRコードからグループに参加し、その後の業務調整を進めさせていただきます。
お手数をおかけしますが、よろしくお願いいたします。
宇和島練り物工房みよし
三好良貴
他社様の事例では上記以外の文面も確認されております。
返信やLINEグループの作成は行わないようお願い申し上げます。
実演販売の日程はこちら!
当店の実演販売などの催事カレンダーです。
ぜひ、お越しくださいませ。
催事の予定は変更される場合がございます。
随時、こちらでお知らせいたします。
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