【新発売】きぬ青のり天販売開始しました！

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新商品、きぬ青のり天の販売を開始いたします！

宇和島練り物工房みよし と スリーラインズ株式会社
愛媛県宇和島市の企業同士が、手を組んで商品化したコラボ商品、
スリーラインズ株式会社の最高級スジアオノリを使用した「きぬ青のり天」のご紹介です。

きぬ青のり天に
使用しているのはこちら↓

きぬ青のりとは？

青のりは緑藻綱アオサ科アオサノリ属の仲間の総称です。
スジアオノリ、ヒラアオノリ、アオサなどの種類があり、地域によって呼び名・特徴とともに異なり、愛媛・徳島・高知・岡山などで採れる細い糸状の青のりは、スジアオノリと呼ばれています。
スジアオノリは、ストローのような筒状（管状）の細胞が、名前の通り成長するとスジになっていきます。
日本各地の河口の汽水域に生息しており、四国では高知県の四万十川や徳島県の吉野川が有名です。
暑さには弱く冬に繁茂期を迎えます。
わたしたちの「きぬ青のり」は、美しい宇和海の遊子で綺麗な井戸海水を使用して大切に育てている最高級品質のスジアオノリです。
細い糸のようなスジ状の葉は出荷の時期を迎える頃には草色の絹糸を束ねたようになります。
その艶やかに輝く姿から「きぬ青のり」と名付けました。

引用：スリーラインズ株式会社ホームページより

きぬ青のりは、ミネラル豊富な宇和海からくみ上げた海水をろ過し、
陸上養殖で育てています。
海老やカニの生息地から離れているので、甲殻類アレルギーフリー！

もちろん宇和島練り物工房みよしのじゃこ天は、
小麦・卵などの特定原材料７品目を使用していません。
アレルギーをお持ちのお子様にも安心して食べていただけます。

磯の香りとお魚の旨味が詰まった、
「きぬ青のり天」をぜひ、お召し上がりください。